Работник года: что приходится терпеть сотрудникам общепита

В рекламе и объявлениях обещают, что работать в общепите легко, весело и прибыльно. Но не всегда реальность оказывается именно такой. Бывшие сотрудники ресторанов рассказали Strelka Media о такой работе, а психолог Татьяна Овчинникова объяснила, почему возникли те или иные ситуации и что с ними делать.

Чем заняться и куда сходить в выходные 23-25 июля

Афиша мероприятий снова с вами в обновленном формате так нынче популярных и удобных карточек, причем не только в Инсте, но и на сайте. Смотрите скорее, чтобы не сидеть дома в этот уикенд! Хотя, можете и посидеть, если вам того сильно хочется, однако это не помешает вам быть в курсе событий.

«Бросил все и поехал сюда»: как московский повар стал бренд-шефом проекта в Ярославле

Столичный шеф-повар Игорь Самойлов стал бренд-шефом «Garrison. Мраморный кебаб» на базе ярославского рестобара «Дума». Бренд презентует новые необычные блюда из фермерской мраморной говядины, созданные по мотивам знаменитого берлинского стрит-фуда. Игорь рассказал нам о пути становления шеф-поваром, уникальности проекта «Garrison. Мраморный кебаб» и работе со звездами.

«Лепешка с душой»: где вкусно и интересно поесть пиццу в Ярославле

Пицца относительно недавно, но очень основательно вошла в обиход русского человека — от колбасно-майонезной лепешки в школьной столовой до изысканных сочетаний ингредиентов на тонком тесте в дорогом ресторане. Мы собрали для вас подборку ярославских пиццерий, которые так или иначе выделяются на фоне остальных представителей этой категории.

Где подают инста-завтраки в Ярославле

Еда давно стала для нас не просто способом удовлетворения базовых потребностей, но и целым ритуалом для поднятия хорошего настроения. Сейчас в еде мы видим и эстетическое, и гастрономическое удовольствие. Мы составили список мест с самыми «модными» и вкусными завтраками, которые не только дадут вам заряд энергии на целый день, но и соберут много лайков в социальных сетях.

Где в Ярославле подают еду из любимых фильмов и сериалов

Зрители часто не замечают, как часто в кино мелькает вкусная еда, с которой часто ассоциируются целые кадры из фильмов. Мы решили сделать подборку блюд из культового кино и соотнесли с местами в Ярославле, где его можно попробовать. Это отличный повод совершить осенний променад по городу.

«Половина ресторанов и кафе не выживет»: что происходит с ярославским бизнесом во время пандемии

Пандемия коронавируса заставила большинство предпринимателей приостановить свою деятельность. Больше всего пострадали компании, ориентированные на большие потоки людей. Власти не спешат на помощь бизнесменам: мы спросили у них, как они пытаются спасти свое дело самостоятельно.

Какие заведения привозят еду на дом во время карантина

Карантин – большое испытание как для любителей вкусно поесть, так и для рестораторов. Поэтому многие из заведений переходят на новый режим работы: открывают доставку еды и напитков. Мы составили список некоторых кафе и ресторанов, оказаться в которых можно не выходя из дома.

Где отметить День всех влюбленных

Уже в эту пятницу всех влюбленных ждет самый романтичный праздник года. Для тех, кто не знает, где отметить День святого Валентина, Strelka Media и Foodie.Band подготовили подборку мест для свидания. Среди заведений не только винные бары: мы нашли подходящее место даже для вегетарианцев.

Где выпить хорошего вина в Ярославле

В последнее время ресторанов и кафе открывается в городе очень много. Что-то приживается и пользуется спросом, а что-то вызывает только негодование и обиду за потраченное время. Мы активно посещали все новые заведения, делали выводы и выбрали те места, которыми мы бы хотели поделиться с вами. Итак, вы хотите хорошо провести время с бокалом вина и вкусной едой, куда идти?

Закрыть
Закрыть