«Бросил все и поехал сюда»: как московский повар стал бренд-шефом проекта в Ярославле

Столичный шеф-повар Игорь Самойлов стал бренд-шефом «Garrison. Мраморный кебаб» на базе ярославского рестобара «Дума». Бренд презентует новые необычные блюда из фермерской мраморной говядины, созданные по мотивам знаменитого берлинского стрит-фуда. Игорь рассказал нам о пути становления шеф-поваром, уникальности проекта «Garrison. Мраморный кебаб» и работе со звездами.

Закрыть
Закрыть